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探索天然香料抑菌防汗臭之路
2023-05-19
汗臭是如何形成的？是否有更安全、更持久的抑制汗臭的技術呢？本文帶您從源頭進行分析，探索天然香料的抑菌除臭奧秘。
巧克力的誘人風味是如何形成的？
2023-03-30
巧克力是世界上最受追捧的食品之一，它獨有的風味，讓人欲罷不能！那巧克力的誘人風味是如何形成的？
啤酒花和酒花精油
2023-02-09
啤酒花油可用于食品調香和煙草行業調香。
研究表明，使用精油進行嗅吸訓練有助于促進呼吸道病毒感染后的嗅覺恢復
2023-01-30
呼吸道病毒感染會引起嗅覺障礙，國內外研究表明，部分香料的香氣分子能夠對嗅覺神經元和神經傳導物質產生刺激，進而促進嗅覺神經系統的修復。使用香料精油進行嗅吸訓練，可以在一定程度上促進患者嗅覺的恢復。
千絲萬縷的大家族---柑橘類植物關系簡介
2021-08-20
柑橘類水果是我們最常見的水果品種之一，他們彼此之間看起來很像，但又各不相同，您能說清楚他們之間的關系嗎？
2021年食品風味趨勢
2021-07-08
有國外的餐飲研究公司進行了專門的研究和分析，得出了2021年在食品風味方面的五個主要趨勢。